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niú zì

牛胾

常用词

niú zì

ㄋㄧㄡˊ ㄗˋ

时代词语

牛胾详解

词语解释

牛胾niú zì

  • 大块牛肉。

引证解释

  • 大块牛肉。

    引《仪礼·公食大夫礼》：“炙南醢以西牛胾、醢、牛鮨。”
    《礼记·内则》：“醢牛胾，醢，牛膾。”
    孔颖达 疏：“醢五，谓肉酱也；牛胾六，谓切牛肉。”
    宋•曾巩 《边将》诗：“洪涛入坐行酒杯，牛胾羊蒸委若灰。”

网络解释

牛胾

niú zì ㄋㄧㄨˊ ㄗㄧˋ

牛胾

大块牛肉。《仪礼·公食大夫礼》：“炙南醢以西牛胾、醢、牛鮨。”《礼记·内则》：“醢，牛胾，醢，牛脍。” 孔颖达 疏：“醢五，谓肉酱也；牛胾六谓切牛肉。” 宋 曾巩 《边将》诗：“洪涛入坐行酒杯，牛胾羊蒸委若灰。”

“牛胾”单字拆分

  • 牛

    拼音 niú 部首 牛 总笔画 4
    ①牛，哺乳动物，体型较大，肩部隆起，颈部长有短鬃毛，尾巴末端生长着长毛。牛的四肢强健有力，善于奔跑和跳跃。牛在人类社会中常被用来骑乘或拉车运输物品。常见的量词有“匹”，如“一匹牛”。在成语中，有“骏牛”表示健壮的牛，“牛到成功”寓意成功即将到来，“牛首是瞻”比喻跟随别人的行动。②牛也有表示“大”的意思，如“牛蜂”指体型较大的蜂，“牛勺”表示容量较大的勺子。③牛，还是一个姓氏，在我国姓氏文化中占有一席之地。

  • 胾

    拼音 zì 部首 肉 总笔画 12
    ◎切成大块的肉。
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