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niàng zào

酿造

常用词

niàng zào

ㄋㄧㄤˋ ㄗㄠˋ

时代词语

酿造详解

词语解释

酿造niàng zào

  • 原专指酿酒。后也指利用发酵作用制造醋、酱油等。

    英brew; make vinegar,wine,etc.;

引证解释

  • 利用发酵作用制造(酒、醋、酱油等)。

    引明•李时珍 《本草纲目·草六·乌头》：“﹝土附子﹞处处有之根、苗、花、实与川乌头相同。但此係野生又无酿造之法。”
    张天翼 《大林和小林》：“唧唧 忽然想起了一件事：他听说这种虫子会酿造一种甜蜜蜜的玩意儿很好吃。”

  • 引申为对一些原始材料加以组织、加工使之产生新的东西。

    引臧克家 《“五四”以来中国新诗发展的一个轮廓》：“这些颜色和香气发自生活的本身；但是经过了诗人内心的点染和酿造。”

国语辞典

酿造niàng zào

  • 利用酵素的发酵作用将农产物制成饮料或食品。也作「酿制」。

    例如：「这家工厂酿造的酱瓜特别香脆可口。」

网络解释

酿造 （发酵制造工艺）

利用发酵作用制造（酒、醋、酱油等）。 明 李时珍《本草纲目·草六·乌头》：“﹝土附子﹞处处有之根、苗、花、实与川乌头相同。但此系野生，又无酿造之法。” 张天翼《大林和小林》：“ 唧唧 忽然想起了一件事：他听说这种虫子会酿造一种甜蜜蜜的玩意儿很好吃。”

引申为对一些原始材料加以组织、加工，使之产生新的东西。 臧克家《“五四”以来中国新诗发展的一个轮廓》：“这些颜色和香气发自生活的本身；但是经过了诗人内心的点染和酿造。”

“酿造”单字拆分

  • 酿

    拼音 niàng 部首 酉 总笔画 14
    ①利用发酵作用制造酒、醋、酱油等。例如～造。～酒。～醋。②指酒。例如佳～。③蜜蜂做蜜。例如～蜜。④喻事情积渐而成。例如～成水灾。酝～。

  • 造

    拼音 zào 部首 辶 总笔画 10
    ①制作，做。例如制～。创～。～物。～反。～孽。建～。～表。～册。～价。～型。粗制滥～。②瞎编。例如胡编乱～。捏～。③成就。例如～诣。④培养。例如～就。⑤相对两方面的人，法院里指诉讼的两方。即原告和被告。例如两～。甲～。乙～。⑥到，去。例如～访。⑦稻子等作物从播种到收割的次数。例如一年两～。晚～。⑧时代，年代。例如末～。
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