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mào gēng

芼羹

常用词

mào gēng

ㄇㄠˋ ㄍㄥ

时代词语

芼羹详解

词语解释

芼羹mào gēng

  • 用菜和肉做成的羹。芼，通“毛”。

引证解释

  • 用菜和肉做成的羹。芼，通“毛”。

    引北魏 贾思勰 《齐民要术·羹臛法》：“食膾鱼蓴羹：芼羹之菜蓴为第一。”
    宋•王安石 《次韵约之谢惠诗》：“闻説芼羹臛芬香出邻壁。”
    清•钱谦益 《先太淑人述》：“饘酏芼羹手自调糝，遣侍婢视其食否以告。”

国语辞典

芼羹mào gēng

  • 用菜、肉为材料而做成的羹。

    引《礼记·内则》：「?酏酒醴芼羹菽麦。」

“芼羹”单字拆分

  • 芼

    拼音 máo,mào 部首 艹 总笔画 7
    ①可供食用的水草或野菜。例如～羹（用菜杂肉为羹）。②草覆地蔓延。

  • 羹

    拼音 gēng 部首 ⺷ 总笔画 19
    ◎用蒸煮等方法做成的糊状、冻状食物。例如～汤。肉～。鸡蛋～。
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