米饭
mǐ fàn
ㄇㄧˇ ㄈㄢˋ
时代词语
词语解释
米饭
多指用大米煮或蒸成的饭。也指小米饭。
英cooked rice;
国语辞典
米饭
用白米煮成的饭。
例如:「妈妈煮的米饭又香又Q真是好吃。」
网络解释
米饭 (食品)
米饭,是中国人日常饮食中的主角之一中国南方主食。米饭可与五味调配几乎可以供给全身所需营养。大米性平、味甘; 有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。留有胚与糊粉层的大米饭含有人体90%的必需营养元素且各种营养素十分均衡所以是最佳主食。米饭的面世可追溯至粥。由于烹煮粥水控制水量的要求比米饭低上古的华夏民众慢慢掌握不同水量时的烹煮效果就发展出较饱满的米饭。