麻豆腐的意思
麻豆腐
词语解释 麻豆腐má dòu fǔ 做团粉等剩下的渣子可以做菜吃。英cooking starchs' residue; 网络解释 麻豆腐麻豆腐是北京的特产我国北方少数地区也有分布（如辽宁朝阳）。此物出自旧京的粉房。粉房原来是出产粉皮淀粉的地方把豆子放在石磨上一碾随碾随加水，同时这豆子就分成了三种东西。顶细的成了豆浆是正品，用来做淀粉;顶稀的成了汁儿即是豆汁;中间一层稠糊凝滞的暗绿色粉浆装入布袋加热...
词语释义
词语解释
麻豆腐
做团粉等剩下的渣子可以做菜吃。
英cooking starchs' residue;
网络解释
麻豆腐
麻豆腐是北京的特产我国北方少数地区也有分布（如辽宁朝阳）。此物出自旧京的粉房。粉房原来是出产粉皮淀粉的地方把豆子放在石磨上一碾随碾随加水，同时这豆子就分成了三种东西。顶细的成了豆浆是正品，用来做淀粉;顶稀的成了汁儿即是豆汁;中间一层稠糊凝滞的暗绿色粉浆装入布袋加热一煮滤去水份，就是麻豆腐。