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mǐ cù

米醋

常用词

mǐ cù

ㄇㄧˇ ㄘㄨˋ

时代词语

米醋详解

词语解释

米醋mǐ cù

  • 用大米、小米等制成的醋质量较优良。

    英vinegar;

网络解释

米醋

米醋就是以谷子、高粱、糯米、大麦、玉米、红薯、酒糟、红枣、苹果、葡萄、柿子等粮食和果品为原料经过发酵酿造而成的。

据现有文字记载古代中国劳动人民以曲作为发酵剂来酿制醋。东方醋起源于中国据有文献记载的酿醋历史至少在三千年以上。

“米醋”单字拆分

  • 米

    拼音 mǐ 部首 米 总笔画 6
    ①谷类或其他植物的子实去了皮的名称。例如小～。大～。稻～。～珠薪桂（米像珍珠；柴像桂木，形容物价昂贵，生活困难）。②国际长度单位（旧称“公尺”“米突”），一米等于三市尺。③姓。

  • 醋

    拼音 cù 部首 酉 总笔画 15
    ◎一种调味用的液体，味酸。例如米～。熏～。
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