马兰头的意思
马兰头
词语解释 马兰头mă lán tóu 见“马蓝头”。 引证解释 见“马蓝头”。 网络解释 马兰头 (马莱)马兰头,又名马兰、红梗菜、鸡儿肠、田边菊、紫菊、螃蜞头草等属菊科马兰属多年生草本植物。马兰头原是野生种生于路边、田野、山坡上全国大部分地区均有分布。马兰头有红梗和青梗两种均可食用,药用以红梗马兰头为佳。由于寒食节与清明节合二为一的关系一些地方还保留着清明节吃冷食的习惯。在浙江吃马兰头等时鲜蔬菜...
词语释义
词语解释
马兰头
见“马蓝头”。
引证解释
见“马蓝头”。
网络解释
马兰头 (马莱)
马兰头,又名马兰、红梗菜、鸡儿肠、田边菊、紫菊、螃蜞头草等属菊科马兰属多年生草本植物。马兰头原是野生种生于路边、田野、山坡上全国大部分地区均有分布。
马兰头有红梗和青梗两种均可食用,药用以红梗马兰头为佳。由于寒食节与清明节合二为一的关系一些地方还保留着清明节吃冷食的习惯。在浙江吃马兰头等时鲜蔬菜是取其“青”字,以合“清明”之“青”。