龙须菜的意思
龙须菜
词语解释 龙须菜lóng xū cài 口：麒麟菜。英eucheuma;〈方〉：石刁柏。英asparagus; 引证解释 即蕹菜。 岭 南种之蔓生，开白花，可食。能解草毒。参阅 明•李时珍 《本草纲目·菜二·蕹菜》。引宋•陶穀 《清异录·蔬·龙须菜》：“瓮菜出 闽 中凡百毒悉能解之，引蔓而生，土人号龙鬚菜。”即石刁柏。多年生草本植物。嫩茎可做蔬菜。通称芦笋。引清•潘荣陛 《帝京岁时纪胜·三月·时品...
词语释义
词语解释
龙须菜
口：麒麟菜。
英eucheuma;
〈方〉：石刁柏。
英asparagus;
引证解释
即蕹菜。 岭 南种之蔓生，开白花，可食。能解草毒。参阅 明•李时珍 《本草纲目·菜二·蕹菜》。
引宋•陶穀 《清异录·蔬·龙须菜》：“瓮菜出 闽 中凡百毒悉能解之，引蔓而生，土人号龙鬚菜。”
即石刁柏。多年生草本植物。嫩茎可做蔬菜。通称芦笋。
引清•潘荣陛 《帝京岁时纪胜·三月·时品》：“三月採食 天坛 之龙鬚菜味极清美。”
即麒麟菜。藻类植物。生长在珊瑚礁上。我国见于 南海 海区如 海南岛、西沙群岛 及 台湾 等地。可提取琼胶供食用和作工业原料。 明•李时珍 《本草纲目·菜四·龙须菜》：“龙鬚菜生东南海边石上丛生，无枝，叶状如柳根鬚，长者尺餘白色，以醋浸食之，和肉蒸食亦佳。
引《博物志》一种石髮，似指此物。”
国语辞典
龙须菜
植物名。龙须菜科龙须菜属多年生草本植物。植株形状如水草为水蓝色，成熟老化时为褐色。产于河流出海口处生长株沉入水中，根生水底土里，亦可经由人工养殖而得。可供食用。
网络解释
龙须菜 （百合科天门冬属植物）
龙须菜，又名海菜、江离、线菜、发菜是百合科天门冬属植物是一种野生名菜属多年生藤状攀援植物，其天然野生藤茎可长达30~50米属无性繁殖。也是中国山东地区提取琼胶的原料之一。
龙须菜因嫩茎形似龙须而得名有素菜之珍的美誉。