鸡丁的意思
鸡丁
词语解释 鸡丁jī dīng 亦作“鸡丁”。切成小块的鸡肉。 引证解释 亦作“鷄丁”。切成小块的鸡肉。引茅盾 《微波》：“烧饭娘姨又送上满满的一盘炒鸡丁和一大碗的火腿白菜汤。”艾芜 《百炼成钢》第十九章：“李吉明 一面嚼着鸡丁一面笑着回答。” 网络解释 鸡丁 （将鸡肉拍松后切成的肉丁）将鸡肉拍松后切成一厘米见方的丁并以此为主料做成的家常菜宫保鸡丁、辣子鸡丁、酱爆鸡丁、甜酱鸡丁等是饭店中常见的菜肴。
词语释义
词语解释
鸡丁
亦作“鸡丁”。
切成小块的鸡肉。
引证解释
亦作“鷄丁”。切成小块的鸡肉。
引茅盾 《微波》：“烧饭娘姨又送上满满的一盘炒鸡丁和一大碗的火腿白菜汤。”
艾芜 《百炼成钢》第十九章：“李吉明 一面嚼着鸡丁一面笑着回答。”
网络解释
鸡丁 （将鸡肉拍松后切成的肉丁）
将鸡肉拍松后切成一厘米见方的丁并以此为主料做成的家常菜宫保鸡丁、辣子鸡丁、酱爆鸡丁、甜酱鸡丁等是饭店中常见的菜肴。