滑溜的意思
滑溜
词语解释 滑溜huá liū 烹调方法把肉、鱼等切好，跟芡粉拌匀，用油炒，加葱、蒜等作料再勾上芡，使汁变稠。例滑溜鱼片。英sauté with starchy sauce; 引证解释 圆滑灵活。引清•阮大鋮 《燕子笺·偕征》：“为人滑溜做事精灵。”光滑。引鲁迅 《故事新编·理水》：“酒过三巡大员们就讲了一些水乡沿途的风景芦花似雪，泥水如金，黄鳝膏腴青苔滑溜。”艾青 《吹号者》诗：“在那号角滑溜的铜...
词语释义
词语解释
滑溜
烹调方法把肉、鱼等切好，跟芡粉拌匀，用油炒，加葱、蒜等作料再勾上芡，使汁变稠。
例滑溜鱼片。
英sauté with starchy sauce;
引证解释
圆滑灵活。
引清•阮大鋮 《燕子笺·偕征》：“为人滑溜做事精灵。”
光滑。
引鲁迅 《故事新编·理水》：“酒过三巡大员们就讲了一些水乡沿途的风景芦花似雪，泥水如金，黄鳝膏腴青苔滑溜。”
艾青 《吹号者》诗：“在那号角滑溜的铜皮上映出了死者的血，和他的惨白的面容。”流利顺畅。
引叶圣陶 《城中·搭班子》：“钱先生 用手心擦了额上的汗恳求似地继续他的祝祷他觉得比刚才轻松得多话说出来很滑溜了。”
康濯 《春种秋收·三面宝镜》：“另外他又多能多艺。两片嘴滑溜响亮两只手写算全通。”犹流露。
引鲁迅 《华盖集·评心雕龙》：“这口风一滑溜凡有绯刚的评论都要逼得翘辫儿了。”
一种烹调方法。把要烹调的东西切好用芡粉拌匀，放在油里炒，加葱，蒜等佐料再勾芡，使之变稠。
国语辞典
滑溜
光滑。
引《老残游记·第八回》：「石上又有一层冰，滑溜滑溜的。」
网络解释
滑溜
滑溜是一个汉语词语，
拼音是：huá liu
基本意思是某个事物表面非常光滑。