鲎酱
hòu jiàng
ㄏㄡˋ ㄐㄧㄤˋ
时代词语
词语解释
鲎酱
鲎肉、卵制成的酱。
引证解释
鲎肉、卵制成的酱。
引唐•刘恂 《岭表录异》卷下:“鱟鱼……腹中有子如菉豆南人取之,碎其肉脚,和以为酱食之。”
清•韩泰华 《无事为福斋随笔》卷下:“鱟……尝见 闽 浙 製为鱟酱云,其味最美。”
网络解释
鲎酱
条目:鲎酱(鲎酱)
解释:
鲎肉、卵制成的酱。 唐 刘恂 《岭表录异》卷下:“鲎鱼……腹中有子如菉豆南人取之,碎其肉脚,和以为酱食之。” 清 韩泰华 《无事为福斋随笔》卷下:“鲎……尝见 闽 浙 制为鲎酱云,其味最美。”