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cài

盒子菜

常用词

hé zǐ cài

ㄏㄜˊ ㄗˇ ㄘㄞˋ

时代词语

盒子菜详解

词语解释

盒子菜hé zǐ cài

  • 方言。旧时北京猪肉铺里盛在圆形木盒内论份出卖的切好的杂拌儿熟肉。

引证解释

  • 方言。旧时 北京 猪肉铺里盛在圆形木盒内论份出卖的切好的杂拌儿熟肉。

国语辞典

盒子菜hé zǐ cài

  • 北平肉铺所出售的熏酱肉类。因盛放在盒中论分卖出故称为「盒子菜」。

网络解释

盒子菜

盒子菜是一道由熏大肚、松仁小肚、炉肉、清酱肉等做成的美食。

“盒子菜”单字拆分
  • 拼音部首总笔画 11
    ◎底盖相合的盛东西的器物。例如~子。果~儿。铅笔~儿。~带(盒式磁带的简称)。~饭。
  • 拼音部首总笔画 3
    ①古代指儿女,现专指儿子。例如~女。~孙。~嗣。~弟(后辈人,年轻人)。②植物的果实、种子。例如菜~。瓜~儿。~实。③动物的卵。例如鱼~。蚕~。④幼小的,小的。例如~鸡。~畜。~城。⑤小而硬的颗粒状的东西。例如~弹( dàn )。棋~儿。⑥与“母”相对。例如~金(利息)。~母扣。~音(辅音)。⑦对人的称呼。例如男~。妻~。士~(读书人)。舟~(船夫)。才~。⑧古代对人的尊称;称老师或称有道德、有学问的人。例如孔~。先秦诸~。⑨地支的第一位,属鼠。例如~丑寅卯(喻有条不紊的层次或事物的条理)。⑩用于计时。例如~时(夜十一点至一点)。~夜(深夜)。⑪封建制度五等爵位的第四等。例如~爵。⑫附加在名词、动词、形容词后,具有名词性(读轻声)例如旗~。乱~。胖~。⑬个别量词后缀(读轻声)例如敲了两下~门。⑭姓。
  • 拼音 cài 部首总笔画 11
    ①供作副食品的植物。例如~市。白~。菠~。野~。蔬~。面有~色。②主食以外的食品。例如~牛。~畜。~肴。~谱。名~。