黄蒸的意思

黄蒸

拼音:huáng zhēng

注音:ㄏㄨㄤˊ ㄓㄥ

繁体:黃蒸

黄蒸
词语解释 黄蒸huáng zhēng 发酵剂的一种。以米、麦制成。北方用黍或小米制的馒头或饼之类的干粮。 引证解释 发酵剂的一种。以米、麦制成。引明•李时珍 《本草纲目·穀四·黄蒸》﹝集解﹞引 苏恭 曰:“黄蒸磨小麦粉拌水和成饼麻叶裹,待上黄衣,取晒。”北方用黍或小米制的馒头或饼之类的干粮。引赵树理 《邪不压正》:“安发 老婆给他拿了两个黄蒸他丢到麻袋里。” 网络解释 黄蒸黄蒸是一道以玉米面、软米...
词语释义

词语解释

黄蒸huáng zhēng

  • 发酵剂的一种。以米、麦制成。

  • 北方用黍或小米制的馒头或饼之类的干粮。

引证解释

  • 发酵剂的一种。以米、麦制成。

    引明•李时珍 《本草纲目·穀四·黄蒸》﹝集解﹞引 苏恭 曰:“黄蒸磨小麦粉拌水和成饼麻叶裹,待上黄衣,取晒。”

  • 北方用黍或小米制的馒头或饼之类的干粮。

    引赵树理 《邪不压正》:“安发 老婆给他拿了两个黄蒸他丢到麻袋里。”

网络解释

黄蒸

黄蒸是一道以玉米面、软米、菜豆、红豆等为主要食材制作的蒸食。