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huáng zhēng

黄蒸

常用词

huáng zhēng

ㄏㄨㄤˊ ㄓㄥ

时代词语

黄蒸详解

词语解释

黄蒸huáng zhēng

  • 发酵剂的一种。以米、麦制成。

  • 北方用黍或小米制的馒头或饼之类的干粮。

引证解释

  • 发酵剂的一种。以米、麦制成。

    引明•李时珍 《本草纲目·穀四·黄蒸》﹝集解﹞引 苏恭 曰：“黄蒸磨小麦粉拌水和成饼麻叶裹，待上黄衣，取晒。”

  • 北方用黍或小米制的馒头或饼之类的干粮。

    引赵树理 《邪不压正》：“安发 老婆给他拿了两个黄蒸他丢到麻袋里。”

网络解释

黄蒸

黄蒸是一道以玉米面、软米、菜豆、红豆等为主要食材制作的蒸食。

“黄蒸”单字拆分

  • 黄

    拼音 huáng 部首 黄 总笔画 11
    ①像金子或向日葵花的颜色。例如～色。～昏。牛～。～澄澄。信口雌～。②特指中国黄河。例如～灾。治～。～泛区。③指“黄帝”（即“轩辕氏”，传说中原始社会部落联盟首领）例如～老（黄帝和老子）。炎～子孙。④事情失败或计划不能实现。例如事情～了。⑤姓。

  • 蒸

    拼音 zhēng 部首 艹 总笔画 13
    ①热气上升。例如～汽。～腾。～发。～气（液体或固体因蒸发沸腾或升华而变成的气体）。～馏。云～霞蔚。～～日上。②用水蒸气的热力把东西加热或使熟。例如～饼。～饺。～笼。③古代以麻秸、竹木制成的火炬。例如～烛。④细小的木柴。
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