胱氨酸
guāng ān suān
ㄍㄨㄤ ㄢ ㄙㄨㄢ
时代词语
词语解释
胱氨酸
一种无色晶态氨基酸-SCH 2 CH(NH 2 )COOH2 是大多数蛋白质(如角、毛、发中的角蛋白)的组成成分并可从这些蛋白质的水解中得到还原则得半胱氨酸;β,β′- 二硫代二氨基丙酸。
英cystine;
另见“膀胱”
网络解释
胱氨酸 科普中国
胱氨酸(Cystine)协助皮肤的形成且对解毒作用很重要借由减低身体吸收铜的能力胱氨酸保护细胞免于铜中毒。当它被代谢时会释放硫酸而硫酸会与其他物质产生化学作用增加整个代谢系统的解毒功能。此外它辅助胰岛素的供给胰岛素是人体利用糖和淀粉所必需的。也能促进细胞氧化还原使肝功能旺盛,促进白细胞增生阻止病原菌发育。