杠头的意思

杠头gàng tóu

• 专横自是、好与人争论的人。

  英devil's adocate;

• 杠夫的头儿。

  英head of coffin bearers;

• 〈方〉：一种面食做法发酵的面里揉进生面粉在案子上用杠子来回压。

  例杠头大饼。杠头火烧。

  英food made from flour;

杠头gàng tóu

• 比喻喜好争辩、爱抬杠的人。

  例如：「不管在什么场合他总喜欢找人抬杠真是个杠头。」

• 杠夫的头目。

  例如：「要多少脚夫和花费还是找杠头来合计合计吧！」