饵块的意思
饵块
词语解释 饵块ěr kuài 即粑粑，“饵块”专门称谓用米饭舂制而成的食物。 网络解释 饵块饵块为云南特有是腾冲最著名的名特小吃之一也是昆明地区常见的传统食品之一。饵块系用优质大米加工制成其制作过程是将大米淘洗、浸泡、蒸熟、冲捣、揉制成各种形状。一般分为块、丝、片三种。制作方法烧、煮、炒、卤、蒸、炸均可风味各异，久食不厌。云南十八怪中就有一怪：米饭饼子烧饵块。
词语释义
词语解释
饵块
即粑粑，“饵块”专门称谓用米饭舂制而成的食物。
网络解释
饵块
饵块为云南特有是腾冲最著名的名特小吃之一也是昆明地区常见的传统食品之一。饵块系用优质大米加工制成其制作过程是将大米淘洗、浸泡、蒸熟、冲捣、揉制成各种形状。一般分为块、丝、片三种。制作方法烧、煮、炒、卤、蒸、炸均可风味各异，久食不厌。云南十八怪中就有一怪：米饭饼子烧饵块。