雕胡的意思

雕胡diāo hú

• 菰米。六谷之一。

• 茭白子实即苽米。煮熟为雕胡饭" class="primary" href="/search/mid_4/ci-188db25e80">雕胡饭。

  引《史记·司马相如列传》：“其卑溼则生藏莨蒹葭东蔷雕胡。”
  司马贞 索隐：“雕胡，案谓菰米。”
  宋•陆游 《村饮示邻曲》诗：“雕胡幸可炊亦有社酒浑。”
  清•赵翼 《宴集九峰园》诗：“烹鲜斫鱠炊雕胡主人称觴客避席。”

• 指茭白。

  引唐•皮日休 《重玄寺元达年逾八十好种名药余奇而访之因题二章》诗：“怪来昨日休持鉢一尺雕胡似掌齐。”

• 彫胡：菰米。六谷之一。

  引战国 楚 宋玉 《讽赋》：“为臣炊彫胡之饭，烹露葵之羹来劝臣食。”
  《西京杂记》卷一：“太液池 边皆是彫胡、紫蘀、緑节之类。菰之有米者 长安 人谓为彫胡。”
  唐•王维 《登楼歌》：“琥珀酒兮彫胡饭君不御兮日将晚。”
  《本草纲目·穀二·菰米》﹝集解﹞引 苏颂 曰：“菰生水中，叶如蒲苇其苗如茎梗者，谓之菰蒋草，至秋结实，乃彫胡米也。”