墩子
dūn zǐ
ㄉㄨㄣ ㄗˇ
时代词语
词语解释
墩子
厚而大的一整块木头或石头。
例菜墩子。
英a block of wood or stone;
讥讽发呆的人。
例这人活像木头墩子脑袋不开窍儿。
英boab;
引证解释
厚而粗大的木块或石头。
引《儿女英雄传》第二九回:“要这块木头墩子作甚么?”
例如:这人坐在石墩子上。
堆状物。
引吴组缃 《山洪》三:“他们一篮篮装起来提到碓房门前去,堆做整齐的墩子。”
国语辞典
墩子
粗大的石块或木头。
引《儿女英雄传·第二九回》:「如今你既把我闹了来了有你甚么好花儿呀,好果的呀就简直的给我带,给我吃,不爽快些儿吗?还要这块木头墩子作甚么?」
网络解释
墩子
川菜中厨师种类之一主要职责是切菜、配菜的(菜品管理及菜品看相、花刀技术)。也叫二厨。也有芥末墩子的意思。
油墩子是将调稀的面糊用勺舀少许倒入既定的椭圆形铁模勺中随即放上带有葱花和盐的萝卜丝再复以面糊,举勺下入油锅永,永至呈现黄褐色时取出凉透可食,脆香有味。上海街头时见这种小吃多少年来一直流行。路人腹饥眼馋可随见随买,在路上边走边吃,别有一番风味。
街头小吃流传下来的还有油炸臭豆腐干。早年多在夜晚挑担沿街喊卖一旦夜作人闻声,便临窗喊住,此际附近常见有人持盛器来买路入便就摊坐上条凳,但等臭干出锅送上。臭干一般不十分咸带有鲜味,入油锅永,外脆内软,撒上少许辣糊,十分鲜香可口。上海人一向喜欢吃这种食物。近年街头也偶见卖往往是供不应求。
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墩
拼音 dūn 部首 土 总笔画 15①土堆。例如土~。②厚而粗的木头、石头等;座儿。例如桥~。菜~(切菜用的砧类器具)。树~。③量词,用于丛生的或几棵合在一起的植物。例如一~谷子。柳~。④古同“蹲”。 -
子
拼音 zǐ 部首 子 总笔画 3①古代指儿女,现专指儿子。例如~女。~孙。~嗣。~弟(后辈人,年轻人)。②植物的果实、种子。例如菜~。瓜~儿。~实。③动物的卵。例如鱼~。蚕~。④幼小的,小的。例如~鸡。~畜。~城。⑤小而硬的颗粒状的东西。例如~弹( dàn )。棋~儿。⑥与“母”相对。例如~金(利息)。~母扣。~音(辅音)。⑦对人的称呼。例如男~。妻~。士~(读书人)。舟~(船夫)。才~。⑧古代对人的尊称;称老师或称有道德、有学问的人。例如孔~。先秦诸~。⑨地支的第一位,属鼠。例如~丑寅卯(喻有条不紊的层次或事物的条理)。⑩用于计时。例如~时(夜十一点至一点)。~夜(深夜)。⑪封建制度五等爵位的第四等。例如~爵。⑫附加在名词、动词、形容词后,具有名词性(读轻声)例如旗~。乱~。胖~。⑬个别量词后缀(读轻声)例如敲了两下~门。⑭姓。