包心菜的意思
包心菜
词语解释 包心菜bāo xīn cài 〈方〉结球甘蓝。 国语辞典 包心菜bāo xīn cài 甘蓝的别名。参见「甘蓝」条。 网络解释 包心菜包心菜 （cabbage），学名结球甘蓝结球甘蓝（Brassica oleracea L.var.capitata L.）是十字花科、芸苔属的植物为甘蓝（Brassica oleracea L.）的变种。又名卷心菜、洋白菜、疙瘩白、包菜、圆白菜、莲花白等。...
词语释义
词语解释
包心菜
〈方〉结球甘蓝。
国语辞典
包心菜
甘蓝的别名。参见「甘蓝」条。
网络解释
包心菜
包心菜 （cabbage），学名结球甘蓝结球甘蓝（Brassica oleracea L.var.capitata L.）是十字花科、芸苔属的植物为甘蓝（Brassica oleracea L.）的变种。又名卷心菜、洋白菜、疙瘩白、包菜、圆白菜、莲花白等。二年生草本被粉霜。矮且粗壮一年生茎肉质不分枝，绿色或灰绿色。基生叶多数质厚，层层包裹成球状体扁球形，直径10-30厘米或更大乳白色或淡绿色；起源于地中海沿岸16世纪开始传入中国。甘蓝具的耐寒、抗病、适应性强、易贮耐运、产量高、品质好等特点在中国各地普遍栽培是中国东北、西北、华北等地区春、夏、秋季的主要蔬菜之一。约90%的成份为水富含维生素C，在世界卫生组织推荐的最佳食物中排名第三。包心菜 通称包菜，北京地区称疙瘩白。