按酒的意思

按酒àn jiǔ

• 下酒(多见于早期白话)。也作案酒。

  例一面铺下菜疏果品按酒。——《水浒传》

  英go with wine;

• 下酒用的肉菜。

  例向后我将按酒入去，只听得差拨口里呐出一句“高太尉”三个字来。——《水浒传》

  英meat to go with wine;

• 下酒；下酒物。

  引宋•梅尧臣 《文惠师赠新笋》诗：“煮之按酒美如玉甘脆入齿馋流津。”
  元•刘唐卿 《降桑椹》第一折：“我早间分付下 兴儿着他买些新鲜的按酒稀奇菓品不知停当了不曾？”
  《清平山堂话本·西湖三塔记》：“快安排来与宣赞作按酒。”
  《西游记》第四一回：“那 唐僧 与你做得师父也与我做得按酒，你还思量要他哩。莫想莫想！”

• 侑觞劝酒。

  引宋•刘克庄 《满江红》词：“唤妓行按酒，客来操瑟。”

按酒àn jiǔ

• 下酒的菜肴。元·刘唐卿也作「案酒」。

  引《降桑椹·第一折》：「我早间分付下兴儿著他买些新鲜的按酒稀奇果品。」
  《西游记·第四一回》：「那唐僧与你做得师父，也与我做得按酒，你还思量要他哩。」